Sagra pappardelle al cinghiale di Collecarino ( Arpino)

Ogni anno ad Arpino nella seconda settimana di Agosto, viene organizzata ormai da decenni in località Colle Carino, la sagra delle Pappardelle al Cinghiale, manifestazione enogastronomica che vede coinvolta tutta la comunità locale, ormai considerata tra le più importanti della Ciociaria.